Ingredientes
- 10 colheres de sopa de margarina sem sal (150 g)
- 150 g de chocolate ao leite dietético em pedaços
- 1/2 xícara de chá de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
- 2 gemas
- 6 claras
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
Modo de preparo
- Coloque a margarina e o chocolate picado em um refratário e derreta-os em banho-maria ou no microondas
- Junte o adoçante, as gemas e as claras, mexa bem e misture a farinha de trigo
- Unte com margarina 8 forminhas individuais para petit gateau (ou para pudim com 7 cm de diâmetro) e distribua nelas a massa
- Leve ao forno pré-aquecido (250 ºC) por cerca de 8 minutos ou até formar uma crosta na superfície do bolo
- Retire do forno, desenforme e sirva em seguida
Bom apetite!
3 comentários:
Obrigada pela dica.
Confesso que o Petit Gateau é a minha grande tentação. Vou experimentar esta receita diet!
Obrigada.
www.sosnutricao.blogspot.com
Gosto muito dos artigos de ótima qualidade do seu Blog. Quando for possível dá uma passadinha para ver nosso Curso de Informática Online. Melissa.
Nossa adorei essa receita.
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